Over ons

Na ruim 35 jaar ervaring in de vishandel, waarvan 20 jaar als Gespecialiseerde Visdetaillist met een winkel in Harderwijk en bekroond te zijn geweest met goud als “Beste Visspecialist van Nederland”, zijn wij trots dat wij onze werkzaamheden mogen voortzetten als “Visspecialist - Horeca Leverancier".

 

Het leveren van kwaliteit en service is altijd ons uitgangspunt geweest. 

Iedere morgen gaan wij vroeg op pad om bij de groothandel de vis te sorteren die gekocht is op de Nederlandse en buitenlandse visafslagen. Hier sorteren wij de juiste vis die wordt schoongemaakt en gefileerd, zodat deze dezelfde dag gebruikt kan worden bij u in de keuken.

 

Wij werken uitsluitend volgens de HACCP regels en kopen alleen vis in met de onderstaande duurzame visserij keurmerken.

Uw bestelling wordt ook vervoerd in een HACCP goedgekeurde gekoelde bus. Tevens zijn wij E.G. gecertificeerd onder nummer 217148.

 

Klik op de keurmerken voor meer informatie